Azienda leader nella coltivazione di substrato per funghi
Fondata e cresciuta a Gravina in Puglia, Micotec è un’azienda agricola specializzata nella coltivazione di substrato per funghi cardoncelli, punto di riferimento nel settore per esperienza, innovazione e rispetto della natura. In quasi quarant’anni di attività, Micotec ha saputo evolversi restando fedele alla propria identità: trasformare le risorse del territorio in valore, attraverso un modello produttivo sostenibile e tecnicamente avanzato.

Substrati naturali per produttività e innovazione
Grazie all’utilizzo di materie prime naturali e alla continua ricerca sui ceppi fungini, l’azienda garantisce substrati di altissima qualità, capaci di assicurare produttività, purezza e resa costante. Alla base di questo successo c’è un team di professionisti e ricercatori che lavora ogni giorno per innovare, migliorare e accompagnare i clienti lungo l’intero percorso produttivo.
Micotec: esperienza, innovazione e qualità
Il core business di Micotec è la produzione di substrato per funghi cardoncelli, un’attività che nel tempo si è affinata grazie a un costante investimento in tecnologie moderne e processi di controllo accurati. Ogni fase della produzione, dall’approvvigionamento delle materie prime alla fase di incubazione, è condotta con rigore e competenza, garantendo un substrato performante e rispettoso dell’ambiente.
L’azienda adotta una filosofia produttiva sostenibile, basata sull’economia circolare: i sottoprodotti agricoli locali vengono riutilizzati per creare nuove risorse, dando vita a un ciclo virtuoso che unisce produttività e tutela della natura. È proprio questo approccio a rendere Micotec un modello di eccellenza nel panorama agricolo della Murgia barese.
Servizio di consulenza per la coltivazione dei funghi
Oltre alla produzione di substrato, Micotec offre un servizio di consulenza altamente specializzato dedicato ai coltivatori e alle aziende agricole che desiderano avviare o ottimizzare la produzione di funghi. Lo staff fornisce supporto in ogni fase: dall’impostazione tecnica degli impianti fino alla raccolta, offrendo soluzioni personalizzate per diverse tipologie di coltivazione. Questa sinergia tra competenza scientifica e conoscenza del territorio consente a Micotec di offrire ai propri clienti un servizio completo e affidabile, in grado di accompagnarli nel raggiungimento dei migliori risultati produttivi.
Analisi e scelta del ceppo fungino più adatto alle esigenze produttive
Studio e progettazione degli impianti di produzione in base all’ambiente e alle risorse disponibili
Monitoraggio costante della fase di crescita e raccolta per garantire la massima resa e qualità
Uno staff qualificato al servizio dell’eccellenza
La forza di Micotec risiede nelle persone che la compongono. Lo staff tecnico e scientifico unisce l’esperienza di professionisti con anni di lavoro nel settore e la passione di giovani studiosi specializzati in microbiologia e tecniche di coltivazione. Questa combinazione di conoscenza e innovazione garantisce un costante aggiornamento delle metodologie e una continua ricerca della qualità.
L’obiettivo comune è uno solo: offrire un prodotto e un servizio che rispettino la natura, valorizzino la tradizione agricola della Murgia e rispondano alle esigenze di un mercato sempre più attento alla sostenibilità e all’eccellenza.
Contattaci per saperne di più sull’azienda leader nella coltivazione di substrato per funghi e sui nostri servizi di consulenza: il team Micotec è pronto ad affiancarti in ogni fase del tuo progetto.





